Salie staat bekend als een antioxidant-rijke smaakmaker - het is een pijnboomachtige en hartige smaak waardoor het een veel voorkomende culinaire toevoeging is aan soepen en sauzen.
Vanwege zijn populariteit in koken, zien mensen salie vaak over het hoofd als een vorm van medicijn ... maar de waarheid is dat salie waarschijnlijk je meest krachtige remedie tegen keelgenezing is!
Dosis voor volwassenen, ongeveer 5-15 druppels 3 maal daags in een glas water, om een van de volgende dingen te verzachten:
- Verkoudheid en griep symptomen
- Keelpijn (gorgelen alvorens door te slikken)
- Koorts
- Luchtweginfectie
- Artritis
- Jicht
- Verlies van eetlust (salie helpt de eetlust te stimuleren)
- Onregelmatige of pijnlijke menstruatie en een opgeblazen gevoel
- Opvliegers en zweet voor vrouwen in de overgang
Zo kun je thuis je eigen salie-tinctuur maken:
Benodigdheden
- 1 kleine glazen pot
- Salie (gedroogd of vers)
- 25-45% alchohol alcohol (meestal wodka, jonge jenever, rum of cognac)
Instructies
Doe de salie in de pot
Vul de pot met alcohol tot de bovenkant
Sluit af met een luchtdicht deksel
Schudden
Zet het minstens een maand op een koele donkere plaats
Schud om de andere dag
Na een maand, zeef en giet de vloeistof in een druppelflesje.
Dutch
English
French
German